Tortitas de Pollo en Salsa Verde

Hey everyone, it is Louise, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a special dish, Tortitas de Pollo en Salsa Verde. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Tortitas de Pollo en Salsa Verde is one of the most favored of current trending meals on earth. It's simple, it's quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. Tortitas de Pollo en Salsa Verde is something which I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Many things affect the quality of taste from Tortitas de Pollo en Salsa Verde, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Tortitas de Pollo en Salsa Verde delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
As for the number of servings that can be served to make Tortitas de Pollo en Salsa Verde is 6 Tortitas de Pollo. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.
Just in addition, the time it takes to cook Tortitas de Pollo en Salsa Verde estimated approx 30 minutos.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have Tortitas de Pollo en Salsa Verde using 12 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve it.
Si estás cansado de comer pechuga de pollo sola o no quieres algo tan capeado te recomiendo esta receta, a diferencia del resto, en estas tortitas de pollo el huevo no se bate ni se separa de las yemas, por lo que no se capean, solo se utiliza muy poco aceite.
Te recomendamos también probar con diferentes salsas, puede ser las que hay en mi recetario, salsa roja, de chile pasilla, de jitomate, de chile guajillo o chile asado, en esta ocasión las haremos de salsa verde.
Ingredients and spices that need to be Take to make Tortitas de Pollo en Salsa Verde:
- 1 Litro Salsa de tu elección (Ver mi recetario)
- 650 gr. Pechuga de Pollo
- 2 papas
- 2 zanahorias (Opcional)
- 2 Nopales (Opcional)
- 1 Calabacita (Opcional)
- 3 Cucharadas Harina
- 0.5 Cucharaditas Sal
- 0.5 Cebolla Blanca
- 3 Ramitas Cilantro
- 3 Huevos
- Agua
Instructions to make to make Tortitas de Pollo en Salsa Verde
- HACER LA SALSA VERDE: Te dejamos un enlace a nuestra receta de salsa verde, es el mismo procedimiento, solo te sugerimos utilizar 0.5 a 1 taza de caldo de pollo en lugar de Knorr Suiza.
Receta: https://youtu.be/QbaPfl4nvuU
- HERVIR EL POLLO: Para el pollo te recomendamos colocar el pollo junto con tres tazas de agua, añade la cebolla, cilantro, zanahoria, papa, calabacita y nopales, con muy poco aceite y un toque de sal al gusto.

- Una vez que el pollo haya hervido retíralo de la olla y comienza a desmenuzarlo como en la imagen.

- En un tazón coloca el pollo, junto con las 3 cucharadas de harina (opcional) y la sal, en otro plato bate muy bien los huevos. La harina es opcional, nos sirve para mantener unido el pollo al momento de hacer las tortitas.

- Mezcle el pollo y la harina junto con el huevo, revuelva hasta que todo tenga un color uniforme amarillento.

- Coloca un sartén a fuego alto y añada un cucharón de aceite, es el único aceite que utilizaremos. Ve separando con un tenedor una pequeña porción del plato del pollo y colócalo en el sartén como se muestra la imagen.

- Espera unos 5 minutos y baja la flama a la mitad para que las tortitas terminen de asarse, tendrán una consistencia uniforme y suave. Pero lo suficientemente dura para que no se rompa.

- Una vez hechas todas las tortitas retire del sartén.

- En una tabla retire todas las verduras que utilizaste en el caldo, corta en pequeños cubos las papas, zanahorias, calabacita y nopales y dales un toque de sal.

- En una olla honda añada medio cucharón de aceite y agregue el litro de salsa verde a fuego medio, revuelva por un minuto y añada 3/4 tazas de caldo de pollo. Tape hasta que comience a hervir.

- Una vez caliente la salsa añada los vegetales, revuelva y espera 3 minutos, a continuación coloque las tortitas y mezcla muy bien para que todos los sabores se unan.

- Disfrute sus tortitas junto a unos frijoles, arroz y tortillas de maíz.

As your experience and self-confidence expands, you will certainly find that you have much more natural control over your diet plan as well as adapt your diet to your individual preferences gradually. Whether you wish to serve a dish that makes use of less or even more ingredients or is a little basically hot, you can make basic changes to achieve this objective. In other words, begin making your recipes promptly. When it comes to basic food preparation abilities for novices you don't require to discover them however only if you understand some straightforward food preparation methods.
This isn't a full overview to quick and very easy lunch recipes but its great something to chew on. Ideally this will obtain your imaginative juices flowing so you can prepare tasty dishes for your family without doing too many heavy meals on your journey.
So that is going to wrap it up with this special food Recipe of Homemade Tortitas de Pollo en Salsa Verde. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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